апельсиновая корочка засах.кубик.4х4 [в. Италика]
(сух. 75
Рекомендация: можно использовать
Состав: Апельсиновая корка (49%), глюкозно-фруктозный сироп, сахароза, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, консервант Е220 (в остатке).
Характеристика/описание сырья: Кубики апельсиновой корочки, откалиброванные 4х4 мм,
Область применения: пищевая промышленность
Функциональные свойства/преимущества: продукт термостойкий.
Технологические рекомендации: Использовать как украшение для кондитерских изделий, при производстве мороженого, в качестве добавки в тесто, творожные массы, крем и др.,
Срок годности, условия хранения и транспортирования: 12 мес.
хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 22 °C
