полуфабрикат кондитерский крем Каравелла Крем Хазелнат [Мастер Мартини™ Унигра Caravella Cream Hazelnut AX52CG ]
Рекомендация: можно использовать
Состав: Сахар, негидрогенизированные растительные масла и жиры (масла (подсолнечные), жиры (пальмовые)), лесной орех (8%), обезжиренный какао-порошок, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор (E322 – подсолнечный лецитин), ароматизаторы.
Характеристика/описание сырья: пастообразный продукт, не требующий термической обработки (готов к употреблению), с ярко выраженным вкусом лесного ореха, для кондитерской промышленности. Используется как самостоятельная готовая начинка, а также для приготовления начинок, прослоек, украшений и покрытий для кондитерских изделий. Идеально сочетается со всеми жировыми кремами.
Область применения: кондитерское и хлебобулочное производство.
Срок годности, условия хранения и транспортирования: 360 дней. хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более +20 ℃ и относительной влажности воздуха не выше 70%.