разрыхлитель [Ультра Текс]
(сух. 99% по данным поставщика)

Рекомендация: можно использовать

Состав: натрий двовуглекислий Е500, натрий пирофосфорного кислый Е450, кукурузный крахмал.

Характеристика/описание сырья: Смесь сухая сыпучая для теста является комплексным розпушувачем повільнои реакциии и большим объемом выпечки. Подходит для различных видов теста.

Область применения: Подходит для различных видов теста производство кексов, тортов, пряников, печенья.

Технологические рекомендации: Добавлять в сухом виде в муку или смешивать со всеми сухими рецептурными компонентами, перемешать до однородности.

Срок годности, условия хранения и транспортирования: Смесь хранить в сухих, чистых, хорошо проветриваемых помещениях при температуре от 0С до + 20С и относительной влажности воздуха не превышающей 75% .В закрытой упаковке продукт сохраняет свои свойства в течение 3х месяцев с даты изготовления.