масса кондитерская паста Тирамису [Мастер Мартини Унигра Martini™ Linea Gelato Pasta Tiramisu]
Рекомендация: можно использовать
Состав: глюкозный сироп, сахар, вода, сублимированный кофе, ароматизаторы, сухое обезжиренное молоко
Характеристика/описание сырья: Полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого.
Область применения: Производство кондитерских, мучных кондитерских изделий и мороженого.
Технологические рекомендации: Дозировка: 80-100 г пасты на 1 литр базовой смеси.
Срок годности, условия хранения и транспортирования: Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте при температуре до +25 ℃ и относительной влажности воздуха не выше 70% .
Срок годности: 1080 дней.