смесь сухая Теграл Сатин Цельнозерновой Кекс
(сух. 88.5
Рекомендация: можно использовать
Состав: Сахар, мука пшеничная, мука из цельносмолотого пшеничного зерна, сыворотка сухая молочная, отруби пшеничные, загустители (E1414, Е415), крахмал пшеничный, инулин, разрыхлители (Е450, Е500), соль, масло растительное, ароматизаторы, ферменты.
Характеристика/описание сырья: Смесь сухая для бисквитов и кексов (маффинов).
Порошкообразная масса с заметными частицами оболочек зерна.
Цвет белый с желтоватым, кремовым или сероватым оттенком.
Запах свойственный данному виду смеси, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневелый.
Смесь используется для производства кексов с содержанием муки из цельносмолотого пшеничного зерна, богатых натуральной клетчаткой.