бирола

Рекомендация: можно использовать

Состав: Инжир, сушеные сливы.изюм, сушеные груши. финики, вода, апельсиновые цукаты, плодовая водка

Характеристика/описание сырья: Фруктовая смесь для начинки, которая состоит из инжира, сушеных слив, изюма, сушеных груш, фиников, воды, апельсиновых цукатов, плодовой водки

Подготовка сырья к производству: перемешать до однородной консистенции

ТР ТС 022/2011 Пример: 'Патока всех видов' -> 'Патока или глюкозный сироп'

Основные показатели
 энергетическая ценность (Energy)204.2 ккалДанные поставщика
 белки (Protein)2 гДанные поставщика
 жиры (Total lipid (fat))0.7 гДанные поставщика
  В том числе, растительные жиры0.7 г
 углеводы43.2 гДанные поставщика
  В том числе, моно- и дисахариды (сахара)23.5 гДанные поставщика
Физико-химические показатели
 сахар23.5 гДанные поставщика
 жир0.7 гДанные поставщика

Все сырье общедоступно.

Бирола входит в рецептуры: