Глазурь кондитерская "Глассаж нуар"

Рекомендация: можно использовать

Характеристика сырья: Черная желеобразная масса

Состав: Глюкозный сироп, сахар-песок, вода, какао-порошок, загуститель желатин, регулятор кислотности винная кислота, консервант сорбат калия

Основные показатели
 энергетическая ценность (Energy)261 ккалДанные поставщика
 белки (Protein)4.62 гДанные поставщика
 жиры (Total lipid (fat))1.37 гДанные поставщика
  В том числе, растительные жиры1.37 г
 углеводы56.92 г
  В том числе, моно- и дисахариды (сахара)56.92 гДанные поставщика

Все сырье общедоступно.

Глазурь кондитерская "глассаж нуар" входит в рецептуры: