глазурь Дарк (В)

Рекомендация: можно использовать

Состав: сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, какао-порошок, эмульгаторы (Е322, Е476), ароматизатор

Характеристика/описание сырья: глазурь кондитерская без добавлений

ТР ТС 022/2011 Пример: 'Патока всех видов' -> 'Патока или глюкозный сироп'

Основные показатели
 энергетическая ценность (Energy)550 ккалДанные поставщика
 белки (Protein)3.5 гДанные поставщика
 жиры (Total lipid (fat))36 гДанные поставщика
  В том числе, растительные жиры36 г
 углеводы52 г
  В том числе, моно- и дисахариды (сахара)52 гДанные поставщика
Физико-химические показатели
 сахар52 гДанные поставщика
 жир36 гДанные поставщика

Все сырье общедоступно.

Глазурь дарк (в) входит в рецептуры: