горький шоколад 70,5% №70-30-38 Barry Callebaut Бельгия

Рекомендация: можно использовать

Состав: Горький шоколад (какао тертое, сахар, какао-порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль)

Основные показатели
 энергетическая ценность (Energy)539 ккалДанные поставщика
 белки (Protein)8 гДанные поставщика
 жиры (Total lipid (fat))39 гДанные поставщика
  В том числе, растительные жиры39 г
 углеводы31 г
  В том числе, моно- и дисахариды (сахара)31 гДанные поставщика
Физико-химические показатели
 сахар31 гДанные поставщика
 жир39 гДанные поставщика

Все сырье общедоступно.

Горький шоколад 70,5% №70-30-38 barry callebaut бельгия входит в рецептуры: