агар-агар (E406)
Рекомендация: можно использовать
Характеристика/описание сырья: Бело-бежевый порошок без вкуса и запаха.
Подготовка сырья к производству: Агар вымачивают в проточной воде в течение 2-4 ч.
Рекомендация: можно использовать
Характеристика/описание сырья: Бело-бежевый порошок без вкуса и запаха.
Подготовка сырья к производству: Агар вымачивают в проточной воде в течение 2-4 ч.