декорфил нейтральный [Пуратос]
(сух. 48.5
Рекомендация: можно использовать
Состав: Cироп глюкозный, вода питьевая, загустители (E1422, ксантановая камедь), сахар, влагоудерживающий агент - глицерин, регуляторы кислотности (кислота лимонная, E331ii), консервант - сорбат калия, краситель (E171).
Характеристика/описание сырья: Начинка не термостабильная. Однородная глянцевая масса, не растекающаяся на горизонтальной поверхности, бесцветная, обладающая сладко-кислым вкусом и персиковым ароматом.
Область применения: Используется для декорирования тортов и пирожных, начинка готова к применению, устойчива к замораживанию.
Срок годности, условия хранения и транспортирования: Срок и условия хранения: Срок годности 12 месяцев в заводской упаковке в чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях при температуре от +5 ℃ до +25 ℃ и относительной влажности воздуха не более 75%. Плотно закрывать ведро после каждого использования.
Упаковка: Тара из полимерных материалов с герметичной пленкой, закрытая крышкой, 6 кг.