посыпка "Дутый рис" сахаристый
(сух. 97
Рекомендация: можно использовать
Характеристика/описание сырья: Посыпка светло соломенного цвета в виде зерен размером 3-4 мм, сладкого вкуса, легкая, хрустящая, без посторонних запахов и привкуса.
Подготовка сырья к производству: Посыпку "Дутый рис" сахаристый помещают в чистые, сухие, промаркированные емкости с плотно закрывающимися крышками. Перемещение на производстве посыпки в открытых емкостях и без маркировки запрещено.