KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве

сырье

Наименование сырьяСухие, %используется

актуальное - сырье которое используется в собственных рецептурах

рекомендации по использованию сырья:

 ##  ‒ рекомендовано

 ##  ‒ не рекомендуется

 ##  ‒ не использовать

сколько раз сырье используется:

 ##  ‒ в собственных рецептурах

 ##  ‒ в рецептурах других пользователей сервиса

 ##  ‒ в унифицированных рецептурах