Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК
1) Зарегистрироваться;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК
Рецептура для домашнего приготовления №048 Крем сливочный основная рецептура
Инструкция по приготовлению: Готовят крем, как сливочный «Новый» № 47.
| №027 Торт "Бисквитно-кремовый" (весовой) | рецептура № 1 | |
| Крем сливочно-творожный (в №477) | основная рецептура | |
| №476 Рулет кремовый | рецептура № 1 | |
| №477 Рулет "Экстра" | рецептура № 1 |
Рецептура на №048 Крем сливочный содержится в справочниках:
расчеты, формы, документы:
- Сводная рецептура №048 Крем сливочный
- Технологическая карта №048 Крем сливочный
- Энергетическая ценность №048 Крем сливочный
- Массовая доля сахара и жира №048 Крем сливочный
- Пищевая ценность №048 Крем сливочный
- Конструктор ганаша №048 Крем сливочный
- Стоимость сырья для №048 Крем сливочный
- Рецептура для домашнего приготовления №048 Крем сливочный
- Технологическая инструкция №048 Крем сливочный
- Рецептура №048 Крем сливочный
- Технико-технологическая карта №048 Крем сливочный