Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться - это бесплатно;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail;
3) Войти.

Стоимость сырья для Крем Шарлотт малиновый (в №320)

Стоимость

Наименование сырья

Расход сырья, кг
на 607.8 кг
готовой продукции
Цена 1 кг
Стоимость
Курс ЦБ РФ
Зарегистрироваться - это бесплатно!208.86 430,80 ₽89 976,89 ₽1.0
Молоко цельное свежее мдж 3.2%138.24 64,30 ₽8 888,83 ₽1.0
Сахар-песок160.73 27,44 ₽4 410,43 ₽1.0
Яйца куриные36.86 69,93 ₽2 577,62 ₽1.0
Пудра ванильная2.02 525,00 ₽1 060,50 ₽1.0
Зарегистрироваться - это бесплатно!0.81 280,00 ₽226,80 ₽1.0
Варенье малиновое120.61 0,00 ₽0,00 ₽1.0
Итого668.13 107 141,07 ₽
Выход607.8  107 141,07 ₽