KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №050 Крем сливочный кофейный

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 258.7 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся123.82 570,24 ₽
70 607,12 ₽1.0
Сахар-песок75.44 67,79 ₽
5 114,08 ₽1.0
Молоко цельное сгущенное с сахаром мдж 8.5%28.81 168,53 ₽
4 855,35 ₽1.0
Коньяк1.29 728,81 ₽
940,16 ₽1.0
вода29.10 0,41 ₽
11,93 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся5.29 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого263.74 81 528,64 ₽
Выход258.70 81 528,64 ₽