Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Рецептура для домашнего приготовления №052 Крем "Особый"

№052 Крем "Особый" основная рецептура

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья и по­лу­фаб­ри­ка­тов

Рас­ход сы­рьяРас­ход сы­рьяРас­ход сы­рьяРас­ход сы­рья
Зарегистрироваться65.95 340.8  194.44 272.99 
Масло сливочное несоленое44.27 228.75 130.51 183.23 
Коньяк1.44 7.43 4.24 5.96 
Эссенция ванильная0.17 0.86 0.49 0.69 
Итого111.83 577.84 329.68 462.87 
Выход

Рецептуры