Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Рецептура для домашнего приготовления Начинка (карамель)

Начинка (карамель) в кар. №289

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья и по­лу­фаб­ри­ка­тов

Рас­ход сы­рьяРас­ход сы­рьяРас­ход сы­рьяРас­ход сы­рья
Зарегистрироваться40.56 389.2  35.23 6.67 
Ядро ореха жареное28.49 273.42 24.75 4.68 
Какао тертое10.54 101.14 9.16 1.73 
Масло сливочное несоленое2.93 28.12 2.55 0.48 
Эссенция ванильная0.0820.78 0.0710.013
Итого82.602792.66 71.76113.573
Выход

Рецептуры