KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №088 Крем тираженный

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 628.3 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся246.44 273,89 ₽
67 497,45 ₽1.0
Сахар-песок323.44 68,79 ₽
22 249,44 ₽1.0
Сахарная пудра123.22 55,43 ₽
6 830,08 ₽1.0
вода173.41 0,33 ₽
57,23 ₽1.0
Итого866.51 96 634,20 ₽
Выход628.30 96 634,20 ₽