Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Рецептура для домашнего приготовления №089 Сахарный сироп

№089 Сахарный сироп основная рецептура

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья и по­лу­фаб­ри­ка­тов

Рас­ход сы­рьяРас­ход сы­рьяРас­ход сы­рьяРас­ход сы­рья
Зарегистрироваться526.16 97.51 25.86 121.01 
вода282.11 52.28 13.86 64.88 
Итого808.27 149.79 39.72 185.89 
Выход

Рецептуры

Сахар-песок растворяют в воде и уваривают до влажности 35 %.