Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №094 Сироп на агаре из фурцеллярии

Стоимость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 704.1 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
Зарегистрироваться398.96 43,05 ₽17 175,23 ₽1.0
Патока крахмальная167.59 25,08 ₽4 203,16 ₽1.0
вода149.3  0,03 ₽4,48 ₽1.0
Агар из фурцеллярии5.61 0,00 ₽0,00 ₽1.0
Итого721.46 21 382,87 ₽
Выход704.1  21 382,87 ₽

Рецептура на №094 Сироп на агаре из фурцеллярии содержится в справочниках: