KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Начинка пралиновая (в №248, 249, 351, 452)

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 987.3 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся932.64 1 000,00 ₽
932 640,00 ₽1.0
Жир кондитерский62.18 119,50 ₽
7 430,51 ₽1.0
Итого994.82 940 070,51 ₽
Выход987.30 940 070,51 ₽