Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №001 Торт "Бисквитно-кремовый"

Стоимость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 694.1 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
Зарегистрироваться149.41 403,29 ₽60 255,56 ₽1.0
Меланж159.87 104,40 ₽16 690,43 ₽1.0
Сахар-песок169.66 43,05 ₽7 303,86 ₽1.0
Коньяк8.1  728,81 ₽5 903,36 ₽1.0
Молоко цельное сгущенное с сахаром59.76 81,30 ₽4 858,49 ₽1.0
Зарегистрироваться12.58 270,00 ₽3 396,60 ₽1.0
Сахарная пудра79.68 42,46 ₽3 383,21 ₽1.0
Коньяк или вино десертное7.39 280,00 ₽2 069,20 ₽1.0
Мука в/с77.69 21,62 ₽1 679,66 ₽1.0
Эссенция ромовая0.28 3 000,00 ₽840,00 ₽1.0
Зарегистрироваться19.19 42,32 ₽812,12 ₽1.0
Пудра ванильная1.4  426,22 ₽596,71 ₽1.0
Эссенция0.95 574,95 ₽546,20 ₽1.0
Какао-порошок1.38 242,29 ₽334,36 ₽1.0
вода58.26 0,03 ₽1,75 ₽1.0
Итого805.6  108 671,51 ₽
Выход694.1  108 671,51 ₽