Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться - это бесплатно;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail;
3) Войти.

Стоимость сырья для №001 Торт "Бисквитно-кремовый"

Стоимость

Наименование сырья

Расход сырья, кг
на 114.4 кг
готовой продукции
Цена 1 кг
Стоимость
Курс ЦБ РФ
Зарегистрироваться - это бесплатно!24.62 490,60 ₽12 078,57 ₽1.0
Меланж26.35 91,47 ₽2 410,23 ₽1.0
Коньяк1.34 800,00 ₽1 072,00 ₽1.0
Молоко цельное сгущенное с сахаром9.84 85,00 ₽836,40 ₽1.0
Фрукты2.07 270,00 ₽558,90 ₽1.0
Зарегистрироваться - это бесплатно!27.96 19,05 ₽532,64 ₽1.0
Коньяк или вино десертное1.22 280,00 ₽341,60 ₽1.0
Сахарная пудра13.13 20,74 ₽272,32 ₽1.0
Мука в/с12.81 17,13 ₽219,44 ₽1.0
Эссенция ромовая0.0463 000,00 ₽138,00 ₽1.0
Зарегистрироваться - это бесплатно!3.17 42,46 ₽134,60 ₽1.0
Пудра ванильная0.23 525,00 ₽120,75 ₽1.0
Эссенция0.16 725,00 ₽116,00 ₽1.0
Какао-порошок0.23 191,73 ₽44,10 ₽1.0
Вода9.6  0,02 ₽0,19 ₽1.0
Итого132.77618 875,74 ₽
Выход114.4  18 875,74 ₽