Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №063 Торт "Янтарный"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 591.8 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся79.10 110,76 ₽
8 761,12 ₽1.0
Сахар-песок73.82 44,46 ₽
3 282,04 ₽1.0
Эссенция цитрусовая0.48 3 000,00 ₽
1 440,00 ₽1.0
Мука в/с64.36 22,21 ₽
1 429,44 ₽1.0
Агар0.38 1 700,00 ₽
646,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.0374 000,00 ₽
148,00 ₽1.0
вода17.43 8,07 ₽
140,66 ₽1.0
Патока крахмальная3.78 31,94 ₽
120,73 ₽1.0
Эссенция0.14 487,47 ₽
68,25 ₽1.0
Крахмал картофельный0.54 39,54 ₽
21,35 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.075106,72 ₽
8,00 ₽1.0
Джем абрикосовый363.20 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Абрикосы из компота42.73 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого646.08 16 065,59 ₽
Выход591.80 16 065,59 ₽

Рецептуры