Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №074 Торт "Октябрьский"

Стоимость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 789.2 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся246.21 116,76 ₽
28 747,48 ₽1.0
Сахар-песок244.16 42,29 ₽
10 325,53 ₽1.0
Повидло178.22 50,97 ₽
9 083,87 ₽1.0
Коньяк или вино десертное9.01 280,00 ₽
2 522,80 ₽1.0
Мука в/с119.66 19,56 ₽
2 340,55 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся29.54 38,86 ₽
1 147,92 ₽1.0
Сахарная пудра22.69 50,41 ₽
1 143,80 ₽1.0
Эссенция ромовая0.36 3 000,00 ₽
1 080,00 ₽1.0
Эссенция1.48 487,47 ₽
721,46 ₽1.0
Вода106.07 0,47 ₽
49,85 ₽1.0
Итого957.4  57 163,26 ₽
Выход789.2  57 163,26 ₽

Рецептуры