Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №084 Торт "Анапа"

Стоимость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 82.9 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся40.93 43,27 ₽1 771,04 ₽1.0
Джем11.17 150,00 ₽1 675,50 ₽1.0
Меланж15.05 104,40 ₽1 571,22 ₽1.0
Белок яичный сырой6.61 102,13 ₽675,08 ₽1.0
Мука в/с7.32 24,40 ₽178,61 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.1  1 700,00 ₽170,00 ₽1.0
Эссенция0.17 574,95 ₽97,74 ₽1.0
Крахмал картофельный1.8  40,73 ₽73,31 ₽1.0
Патока крахмальная2.15 25,85 ₽55,58 ₽1.0
Краска пищевая0.0014 000,00 ₽4,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся4.97 0,03 ₽0,15 ₽1.0
Лимонная кислота0.00260,41 ₽0,12 ₽1.0
Сок виноградный7.61 0,00 ₽0,00 ₽1.0
Итого97.8836 272,35 ₽
Выход82.9  6 272,35 ₽