Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №115 Торт "Малышок"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 744.9 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся120.70 384,00 ₽
46 348,80 ₽1.0
Меланж186.72 110,76 ₽
20 681,11 ₽1.0
Сахар-песок221.08 44,46 ₽
9 829,22 ₽1.0
Молоко цельное сгущенное с сахаром48.28 97,56 ₽
4 710,20 ₽1.0
Сахарная пудра64.37 54,58 ₽
3 513,31 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся19.26 150,41 ₽
2 896,90 ₽1.0
Мука в/с90.74 22,21 ₽
2 015,34 ₽1.0
Белок яичный сырой15.01 124,72 ₽
1 872,05 ₽1.0
Пудра ванильная2.32 416,97 ₽
967,37 ₽1.0
Крахмал картофельный22.41 39,54 ₽
886,09 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся1.12 487,47 ₽
545,97 ₽1.0
вода0.85 8,07 ₽
6,86 ₽1.0
Сок яблочный натуральный79.97 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого872.82 94 273,22 ₽
Выход744.90 94 273,22 ₽

Рецептуры