Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №117 Торт "Абрикотин"

Стоимость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 990.1 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся260.84 395,11 ₽103 060,49 ₽1.0
Сахар-песок369.85 43,27 ₽16 003,41 ₽1.0
Фрукты25.41 270,00 ₽6 860,70 ₽1.0
Мука в/с256.8  24,40 ₽6 265,92 ₽1.0
Молоко цельное свежее мдж 3.2%70.89 64,30 ₽4 558,23 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся37.47 104,40 ₽3 911,87 ₽1.0
Яйца куриные18.9  82,03 ₽1 550,37 ₽1.0
Ядро ореха жареное9.15 141,00 ₽1 290,15 ₽1.0
Эссенция1.55 574,95 ₽891,17 ₽1.0
Патока крахмальная24.98 25,85 ₽645,73 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся1.14 426,22 ₽485,89 ₽1.0
Коньяк или вино десертное0.45 280,00 ₽126,00 ₽1.0
Какао-порошок0.44 249,96 ₽109,98 ₽1.0
Крахмал картофельный0.53 40,73 ₽21,59 ₽1.0
Коньяк0.014728,81 ₽10,20 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.24 37,97 ₽9,11 ₽1.0
Соль0.94 7,98 ₽7,50 ₽1.0
Аммоний углекислый0.24 28,75 ₽6,90 ₽1.0
Вода55.51 0,03 ₽1,67 ₽1.0
Ликер абрикосовый25.41 0,00 ₽0,00 ₽1.0
Итого1160.754145 816,88 ₽
Выход990.1  145 816,88 ₽