Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №117 Торт "Абрикотин"

Стоимость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 449.3 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся118.36 418,69 ₽49 556,15 ₽1.0
Сахар-песок167.85 41,92 ₽7 036,27 ₽1.0
Фрукты11.53 270,00 ₽3 113,10 ₽1.0
Мука в/с116.54 22,38 ₽2 608,17 ₽1.0
Меланж17.01 122,00 ₽2 075,22 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся32.17 64,30 ₽2 068,53 ₽1.0
Яйца куриные8.58 133,20 ₽1 142,86 ₽1.0
Ядро ореха жареное4.15 141,00 ₽585,15 ₽1.0
Эссенция0.71 574,95 ₽408,21 ₽1.0
Патока крахмальная11.33 28,95 ₽328,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.52 426,22 ₽221,63 ₽1.0
Коньяк или вино десертное0.21 280,00 ₽58,80 ₽1.0
Какао-порошок0.2  255,30 ₽51,06 ₽1.0
Вода25.19 1,47 ₽37,03 ₽1.0
Крахмал картофельный0.25 38,86 ₽9,72 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.11 39,82 ₽4,38 ₽1.0
Коньяк0.006728,81 ₽4,37 ₽1.0
Аммоний углекислый0.11 28,75 ₽3,16 ₽1.0
Соль0.43 7,00 ₽3,01 ₽1.0
Ликер абрикосовый11.53 0,00 ₽0,00 ₽1.0
Итого526.78669 314,82 ₽
Выход449.3  69 314,82 ₽