Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №361 Пирожное "Москва"

Стоимость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 35.3 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся4.2  418,69 ₽1 758,50 ₽1.0
Белок яичный сырой13.6  118,70 ₽1 614,32 ₽1.0
Ядро ореха жареное7.77 141,00 ₽1 095,57 ₽1.0
Сахар-песок14.54 41,92 ₽609,52 ₽1.0
Молоко цельное свежее мдж 3.2%6.29 64,30 ₽404,45 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся3.11 122,00 ₽379,42 ₽1.0
Яйца куриные0.66 133,20 ₽87,91 ₽1.0
Мука в/с3.11 22,38 ₽69,60 ₽1.0
Пудра ванильная0.14 426,22 ₽59,67 ₽1.0
Эссенция миндальная0.0113 000,00 ₽33,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.95 28,95 ₽27,50 ₽1.0
Коньяк или вино десертное0.016280,00 ₽4,48 ₽1.0
Итого54.3976 143,94 ₽
Выход35.3  6 143,94 ₽