Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №361 Пирожное "Москва"

Стоимость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 795.6 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся94.73 395,11 ₽37 428,77 ₽1.0
Белок яичный сырой306.69 102,13 ₽31 322,25 ₽1.0
Ядро ореха жареное175.25 141,00 ₽24 710,25 ₽1.0
Сахар-песок327.86 43,27 ₽14 186,50 ₽1.0
Молоко цельное свежее мдж 3.2%141.69 64,30 ₽9 110,67 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся70.1  104,40 ₽7 318,44 ₽1.0
Мука в/с70.1  24,40 ₽1 710,44 ₽1.0
Пудра ванильная3.09 426,22 ₽1 317,02 ₽1.0
Яйца куриные14.97 82,03 ₽1 227,99 ₽1.0
Эссенция миндальная0.26 3 000,00 ₽780,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся21.4  25,85 ₽553,19 ₽1.0
Коньяк или вино десертное0.37 280,00 ₽103,60 ₽1.0
Итого1226.51 129 769,12 ₽
Выход795.6  129 769,12 ₽