Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №384 Пирожное "Кубики"

Стоимость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 77.5 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся12.82 395,11 ₽5 065,31 ₽1.0
Меланж17.02 104,40 ₽1 776,89 ₽1.0
Сахар-песок31.03 43,27 ₽1 342,67 ₽1.0
Молоко цельное свежее мдж 3.2%7.59 64,30 ₽488,04 ₽1.0
Коньяк или вино десертное0.93 280,00 ₽260,40 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся8.27 24,40 ₽201,79 ₽1.0
Яйца куриные2.02 82,03 ₽165,70 ₽1.0
Эссенция ромовая0.0353 000,00 ₽105,00 ₽1.0
Какао-порошок0.4  249,96 ₽99,98 ₽1.0
Крахмал картофельный2.04 40,73 ₽83,09 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.95 80,39 ₽76,37 ₽1.0
Эссенция0.1  574,95 ₽57,50 ₽1.0
Пудра ванильная0.12 426,22 ₽51,15 ₽1.0
Вода10.36 0,03 ₽0,31 ₽1.0
Итого93.6859 774,20 ₽
Выход77.5  9 774,20 ₽