Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Сводная рецептура: тестовое изделие (для проверки корректности расчета энергетической ценности)

сырье, вода, потери=0, упек
#

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья и по­лу­фаб­ри­ка­тов

Мас­со­вая до­ля су­хих ве­ществ, %
Рас­ход сы­рья
на 1 т фазы
на 332.5 кг готовой продукции
в на­ту­ре
в су­хих ве­щест­вах
в на­ту­ре
в су­хих ве­щест­вах
1За­ре­ги­стри­ро­вать­ся
2Тестовое сырье50.0 1500.00 750.00 498.75 249.38 
Итого75.0 25.0 3000.00 750.00 997.50 249.38 
Выход25.0 75.0 1000.00 750.00 249.38 
Упек/уварка 66.67%2000.00 665.00 

Рецептуры

расчеты, формы, документы: