Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №425 Кекс "Столичный"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 807.9 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся188.99 384,00 ₽
72 572,16 ₽1.0
Изюм188.99 134,83 ₽
25 481,52 ₽1.0
Меланж151.20 110,76 ₽
16 746,91 ₽1.0
Сахар-песок188.99 44,46 ₽
8 402,50 ₽1.0
Мука в/с251.99 22,21 ₽
5 596,70 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся8.81 54,58 ₽
480,85 ₽1.0
Эссенция0.76 487,47 ₽
370,48 ₽1.0
Аммоний углекислый0.76 33,58 ₽
25,52 ₽1.0
Соль0.76 7,58 ₽
5,76 ₽1.0
Итого981.26 129 682,40 ₽
Выход807.90 129 682,40 ₽

Рецептуры