Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №430 Кекс "Московский"

Стоимость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 925.7 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся211.72 347,56 ₽
73 585,40 ₽1.0
Меланж158.79 116,76 ₽
18 540,32 ₽1.0
Изюм132.33 137,33 ₽
18 172,88 ₽1.0
Сахар-песок257.4  46,23 ₽
11 899,60 ₽1.0
Цукаты22.47 400,00 ₽
8 988,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся264.65 19,80 ₽
5 240,07 ₽1.0
Фрукты18.52 270,00 ₽
5 000,40 ₽1.0
Патока крахмальная15.19 31,40 ₽
476,97 ₽1.0
Эссенция0.43 487,47 ₽
209,61 ₽1.0
Аммоний углекислый1.05 33,58 ₽
35,26 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся33.75 0,47 ₽
15,86 ₽1.0
Соль0.0797,66 ₽
0,61 ₽1.0
Итого1116.379142 164,98 ₽
Выход925.7  142 164,98 ₽

Рецептуры