Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК
1) Зарегистрироваться;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК
Стоимость сырья для №438 Кекс "Уфимский"
Наименование сырья | Расход сырья, кг
на 723.3 кг готовой продукции | Цена 1 кг | Стоимость | Курс ЦБ РФ |
|---|---|---|---|---|
| Зарегистрироваться | 126.51 | 133,20 ₽ | 16 851,13 ₽ | 1.0 |
| Маргарин | 154.63 | 75,00 ₽ | 11 597,25 ₽ | 1.0 |
| Сахар-песок | 140.57 | 41,92 ₽ | 5 892,69 ₽ | 1.0 |
| Мука в/с | 228.43 | 22,38 ₽ | 5 112,26 ₽ | 1.0 |
| Молоко цельное сгущенное с сахаром | 56.23 | 81,30 ₽ | 4 571,50 ₽ | 1.0 |
| Зарегистрироваться | 7.03 | 280,00 ₽ | 1 968,40 ₽ | 1.0 |
| Какао-порошок | 2.81 | 255,30 ₽ | 717,39 ₽ | 1.0 |
| Сахарная пудра | 7.03 | 41,58 ₽ | 292,31 ₽ | 1.0 |
| Аммоний углекислый | 0.7 | 28,75 ₽ | 20,13 ₽ | 1.0 |
| Ванилин | 0.036 | 277,23 ₽ | 9,98 ₽ | 1.0 |
| Зарегистрироваться | 63.26 | 0,00 ₽ | 0,00 ₽ | 1.0 |
| Итого | 787.236 | 47 033,04 ₽ | ||
| Выход | 723.3 | 47 033,04 ₽ |
расчеты, формы, документы:
- Сводная рецептура №438 Кекс "Уфимский"
- Технологическая карта №438 Кекс "Уфимский"
- Энергетическая ценность №438 Кекс "Уфимский"
- Массовая доля сахара и жира №438 Кекс "Уфимский"
- Пищевая ценность №438 Кекс "Уфимский"
- Стоимость сырья для №438 Кекс "Уфимский"
- Рецептура для домашнего приготовления №438 Кекс "Уфимский"
- Технологическая инструкция №438 Кекс "Уфимский"
- Рецептура №438 Кекс "Уфимский"
- Технико-технологическая карта №438 Кекс "Уфимский"