Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №447 Кекс "Новинка"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 686.0 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся190.95 134,37 ₽
25 657,95 ₽1.0
Жир кондитерский156.81 119,50 ₽
18 738,80 ₽1.0
Сахар-песок184.16 66,72 ₽
12 287,16 ₽1.0
Эссенция цитрусовая2.72 3 000,00 ₽
8 160,00 ₽1.0
Молоко сухое обезжиренное34.07 214,45 ₽
7 306,31 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся136.44 25,26 ₽
3 446,47 ₽1.0
Сахарная пудра6.79 70,84 ₽
481,00 ₽1.0
Аммоний углекислый (E503(i))1.36 53,34 ₽
72,54 ₽1.0
Соль1.36 8,35 ₽
11,36 ₽1.0
Ядро ореха (сырое)68.22 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого782.88 76 161,59 ₽
Выход686.00 76 161,59 ₽

Рецептуры