KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №453 Кекс "Серебряный ярлык"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 521.9 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся150.87 558,64 ₽
84 282,02 ₽1.0
Яйца куриные [яйцо куриное]181.05 179,92 ₽
32 574,52 ₽1.0
Сахар-песок150.87 68,79 ₽
10 378,35 ₽1.0
Крахмал картофельный37.69 70,67 ₽
2 663,55 ₽1.0
Мука в/с113.17 22,28 ₽
2 521,43 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся18.80 55,43 ₽
1 042,08 ₽1.0
Эссенция0.93 487,47 ₽
453,35 ₽1.0
Итого653.38 133 915,30 ₽
Выход521.90 133 915,30 ₽