Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться - это бесплатно;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail;
3) Войти.

Стоимость сырья для Крем молочный (в №271)

Стоимость

Наименование сырья

Расход сырья, кг
на 306.8 кг
готовой продукции
Цена 1 кг
Стоимость
Курс ЦБ РФ
Зарегистрироваться - это бесплатно!242.23 86,67 ₽20 994,07 ₽1.0
Масло сливочное несоленое30.85 416,00 ₽12 833,60 ₽1.0
Сахар-песок72.51 20,68 ₽1 499,51 ₽1.0
Эссенция0.77 725,00 ₽558,25 ₽1.0
Какао-порошок2.3  173,78 ₽399,69 ₽1.0
Итого348.66 36 285,12 ₽
Выход306.8  36 285,12 ₽