Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться - это бесплатно;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail;
3) Войти.

Рецептура для домашнего приготовления Крем молочный (в №271)

Крем молочный (в №271) основная рецептура

Наименование сырья и полуфабрикатов

Расход сырья
Зарегистрироваться - это бесплатно!637.4  
Сахар-песок190.8  
Масло сливочное несоленое81.2  
Какао-порошок6.1  
Эссенция2.0  
Итого917.5  
Выход

Рецептуры