Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться - это бесплатно;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail;
3) Войти.

Стоимость сырья для №019 печенье "Жаворонок"

Стоимость

Наименование сырья

Расход сырья, кг
на 376.5 кг
готовой продукции
Цена 1 кг
Стоимость
Курс ЦБ РФ
Зарегистрироваться - это бесплатно!302.68 18,75 ₽5 675,25 ₽1.0
Молоко цельное свежее мдж 3.2%63.44 64,30 ₽4 079,19 ₽1.0
Эссенция ванильная0.61 3 000,00 ₽1 830,00 ₽1.0
Меланж8.78 103,80 ₽911,36 ₽1.0
Сахар-песок26.03 27,55 ₽717,13 ₽1.0
Зарегистрироваться - это бесплатно!11.5  40,68 ₽467,82 ₽1.0
Пюре яблочное15.13 28,00 ₽423,64 ₽1.0
Инвертный сироп (сырье)10.9  20,00 ₽218,00 ₽1.0
Сода пищевая2.42 31,48 ₽76,18 ₽1.0
Соль углеаммонийная1.18 35,46 ₽41,84 ₽1.0
Зарегистрироваться - это бесплатно!2.72 10,91 ₽29,68 ₽1.0
Жир кулинарный40.56 0,00 ₽0,00 ₽1.0
Итого485.95 14 470,09 ₽
Выход376.5  14 470,09 ₽