Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться - это бесплатно;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail;
3) Войти.

Расчет массовой доли сахара и жира Сахарный сироп для промочки

Наименование сырья

Массовая доля сухих веществ, %
Общий расход
сырья на 914.4 г
незавернутой
продукции
Содержание
жирасахара
в натуре
в сухих веществах
%
в рец.
кол-ве, г
%
в рец.
кол-ве, г
Зарегистрироваться - это бесплатно!99.85 497.31 496.56 — — 99.75496.07
Вода—  439.59 —  — — — — 
Итого496.56 — — 54.25496.07
Выход в готовом изделии53.0  484.63 — — 52.9 484.15
Массовая доля по сухим веществам484.63 — — 99.9 484.15
На водную фазу53.0 

Рецептуры