KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №155д печенье "Миндальные хлебцы"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 460.1 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся92.90 558,64 ₽
51 897,66 ₽1.0
Ядро миндаля сырое42.23 766,67 ₽
32 376,47 ₽1.0
Сахарная пудра137.24 55,43 ₽
7 607,21 ₽1.0
Мука в/с211.13 22,28 ₽
4 703,98 ₽1.0
Какао-порошок [Скурихин]8.45 411,86 ₽
3 480,22 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся10.56 137,45 ₽
1 451,47 ₽1.0
Молоко цельное свежее мдж 3.2%17.63 63,00 ₽
1 110,69 ₽1.0
Пудра ванильная1.06 416,97 ₽
441,99 ₽1.0
Корица1.06 347,00 ₽
367,82 ₽1.0
Жженка (сырье)10.56 27,00 ₽
285,12 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся1.06 55,26 ₽
58,58 ₽1.0
Итого533.84 103 781,21 ₽
Выход460.10 103 781,21 ₽