KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №160 печенье "Масляное"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 262.2 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся108.02 558,64 ₽
60 344,29 ₽1.0
Меланж28.06 137,45 ₽
3 856,85 ₽1.0
Мука в/с140.28 22,28 ₽
3 125,44 ₽1.0
Сахар-песок42.08 68,79 ₽
2 894,68 ₽1.0
Эссенция0.42 487,47 ₽
204,74 ₽1.0
Итого318.86 70 426,00 ₽
Выход262.20 70 426,00 ₽