Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться - это бесплатно;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail;
3) Войти.

Стоимость сырья для Масса белково-ореховая (в №372)

Стоимость

Наименование сырья

Расход сырья, кг
на 809.2 кг
готовой продукции
Цена 1 кг
Стоимость
Курс ЦБ РФ
Зарегистрироваться - это бесплатно!236.14 780,00 ₽184 189,20 ₽1.0
Белок яичный сырой205.38 112,50 ₽23 105,25 ₽1.0
Сахар-песок436.56 26,71 ₽11 660,52 ₽1.0
Мука в/с114.11 19,99 ₽2 281,06 ₽1.0
Итого992.19 221 236,03 ₽
Выход809.2  221 236,03 ₽