Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Рецептура для домашнего приготовления кекс

№429 Кекс "Золотой ярлык" кекс

Наименование сырья и полуфабрикатов

Расход сырьяРасход сырьяРасход сырьяРасход сырья
Зарегистрироваться206.31 46.77 276.54 263.13 
Масло сливочное несоленое196.44 44.54 263.31 250.54 
Сахар-песок196.44 44.54 263.31 250.54 
Мука в/с147.37 33.41 197.53 187.95 
Крахмал картофельный49.07 11.13 65.78 62.59 
Зарегистрироваться1.32 0.3  1.78 1.69 
Ванилин0.0510.0120.0690.066
Спирт0.0510.0120.0690.066
Итого797.052180.7141068.3881016.572
Выход

Рецептуры