Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться - это бесплатно;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail;
3) Войти.

Рецептура для домашнего приготовления кекс

№430 Кекс "Московский" кекс

Наименование сырья и полуфабрикатов

Расход сырья
Зарегистрироваться - это бесплатно!320.0  
Масло сливочное несоленое256.0  
Меланж192.0  
Сахар-песок188.8  
Изюм160.0  
Зарегистрироваться - это бесплатно!22.4  
Аммоний углекислый1.3  
Соль0.095
Эссенция0.095
Итого1140.69 
Выход

Рецептуры