KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №248 "Морозко"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 518.4 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся94.24 360,60 ₽
33 982,94 ₽1.0
Жир кондитерский103.26 119,50 ₽
12 339,57 ₽1.0
Сахарная пудра210.58 58,36 ₽
12 289,45 ₽1.0
Какао-порошок [Скурихин]15.71 467,19 ₽
7 339,55 ₽1.0
Эссенция ромовая0.20 3 000,00 ₽
600,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся53.15 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Мука соевая необезжиренная52.93 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого530.06 66 551,51 ₽
Выход518.40 66 551,51 ₽