KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №256 "Примула"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 608.5 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся71.63 986,10 ₽
70 634,34 ₽1.0
Жир кондитерский150.89 119,50 ₽
18 031,36 ₽1.0
Сахарная пудра238.65 58,36 ₽
13 927,61 ₽1.0
Какао-порошок [Скурихин]17.56 467,19 ₽
8 203,86 ₽1.0
Эссенция ромовая0.26 3 000,00 ₽
780,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся143.20 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого622.19 111 577,17 ₽
Выход608.50 111 577,17 ₽