Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться - это бесплатно;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail;
3) Войти.

Стоимость сырья для кекс

Стоимость

Наименование сырья

Расход сырья, кг
на 82.0 кг
готовой продукции
Цена 1 кг
Стоимость
Курс ЦБ РФ
Зарегистрироваться - это бесплатно!19.46 409,83 ₽7 975,29 ₽1.0
Белок яичный сырой19.46 112,50 ₽2 189,25 ₽1.0
Желток яичный сырой19.46 84,00 ₽1 634,64 ₽1.0
Молоко цельное сгущенное с сахаром8.34 86,67 ₽722,83 ₽1.0
Сахар-песок17.14 27,55 ₽472,21 ₽1.0
Зарегистрироваться - это бесплатно!10.19 42,46 ₽432,67 ₽1.0
Эссенция миндальная0.13 3 000,00 ₽390,00 ₽1.0
Мука в/с13.9  17,47 ₽242,83 ₽1.0
Аммоний углекислый0.14 28,75 ₽4,03 ₽1.0
Итого108.22 14 063,75 ₽
Выход82.0  14 063,75 ₽