Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться - это бесплатно;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail;
3) Войти.

Стоимость сырья для кекс

Стоимость

Наименование сырья

Расход сырья, кг
на 278.2 кг
готовой продукции
Цена 1 кг
Стоимость
Курс ЦБ РФ
Зарегистрироваться - это бесплатно!66.02 442,87 ₽29 238,28 ₽1.0
Желток яичный сырой66.02 84,00 ₽5 545,68 ₽1.0
Белок яичный сырой66.02 46,00 ₽3 036,92 ₽1.0
Молоко цельное сгущенное с сахаром28.3  80,00 ₽2 264,00 ₽1.0
Крахмал картофельный34.58 42,46 ₽1 468,27 ₽1.0
Зарегистрироваться - это бесплатно!0.44 3 000,00 ₽1 320,00 ₽1.0
Сахар-песок58.16 19,88 ₽1 156,22 ₽1.0
Мука в/с47.16 18,17 ₽856,90 ₽1.0
Аммоний углекислый0.47 28,75 ₽13,51 ₽1.0
Итого367.17 44 899,78 ₽
Выход278.2  44 899,78 ₽