Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться - это бесплатно;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail;
3) Войти.

Рецептура для домашнего приготовления кекс

№446 Кекс "Янтарный" кекс

Наименование сырья и полуфабрикатов

Расход сырья
Зарегистрироваться - это бесплатно!271.2  
Сахар-песок261.5  
Жир кондитерский222.7  
Мука в/с193.7  
Молоко сухое обезжиренное48.4  
Зарегистрироваться - это бесплатно!3.9  
Аммоний углекислый1.9  
Соль1.9  
Итого1005.2  
Выход

Рецептуры