Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться - это бесплатно;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail;
3) Войти.

Рецептура для домашнего приготовления кекс

№446 Кекс "Янтарный" кекс

Наименование сырья и полуфабрикатов

Расход сырья
Зарегистрироваться - это бесплатно!223.3  
Сахар-песок215.3  
Жир кондитерский183.4  
Мука в/с159.5  
Молоко сухое обезжиренное39.9  
Зарегистрироваться - это бесплатно!3.2  
Аммоний углекислый1.6  
Соль1.6  
Итого827.8  
Выход

Рецептуры