KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для кекс

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 355.2 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся100.28 570,24 ₽
57 183,67 ₽1.0
Ядро миндаля сырое24.64 766,67 ₽
18 890,75 ₽1.0
Меланж113.65 137,45 ₽
15 621,19 ₽1.0
Сахар-песок100.29 67,79 ₽
6 798,66 ₽1.0
Крахмал картофельный50.14 70,67 ₽
3 543,39 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся50.14 22,91 ₽
1 148,71 ₽1.0
Итого439.14 103 186,37 ₽
Выход355.20 103 186,37 ₽